洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。Latin-Ish: More Than 100 Recipes Celebrating American Latino。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。洋書になりますので、全編英語です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。。latin american cookbook : lynelle tume : Free Download。Japan at War 英語 洋書。洋書 数学 英語 「非正曲率の距離空間」。2005年フランス版 「Numero」63、64、65、66の 4冊セット