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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 地方。Lan Seqqua（ランセッカ） | Yoichi-gun Hokkaido。Lan Seqqua KOYACHI 2022 Passetoutgrain(ラン・セッカ 小谷地。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。惇太郎さん、小春さん、託してくれてありがとう！ラン・セッカ。購入後セラーにて保管しております。アルマンドブラックボックス 9個セット。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。e*y様 ケンゾーエステート　あさつゆ　asatsuyu　ハーフ　2022年　正。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。2本セット ケンゾーエステイト紫鈴 rindo 2021。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。5816ロバート モンダヴィ カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ 2007。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。MAGDALENA TOSO 2018 赤ワイン マグダレナ トソ。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。最終値下げ　Opus One 2010 赤ワイン 750ml。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド　1982年。新樽率は2割相当程度。ソウメイブリュット2本セット。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。御専用　アラン　ユドロ　ノエラ　クロ　ド　ヴージョ　グラン　クリュ2014。亜硫酸は瓶詰め時のみ。オルネライア　2021 赤ワイン イタリア　トスカーナ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。Perrier-Jouët Belle Epoque 2014。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。未開封 1985年 ペリエジュエ・ベルエポック シャンパーニュ 2本。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。ワイン8本セット（赤・白・スパークリング）。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。蓮*生様 Dom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。貴腐ワイン　1985 シャトーディケム 750ml。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。RADIKON Modri 2003 ピノノワール ラディコン　モードリ　赤。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。ドメーヌオヤマダ　洗馬。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。フェラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン2024 スパークリングワイン ２本。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。【最終価格】フォントディ フラッチャネッロ デッラ・ピエヴェ 2016。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。D. ROCK シャンパン ボトル。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン